陈门糕手 故事简说:
陈门糕手起始于1982年，起源于美丽福州市长乐区吴航和平古衔，陈省故居群，技术传承于和平古街糕点世家，陈氏一脉。
近代传承人是陈美江糕点大师，主要以传统的中式糕点，糖果…手艺为营生，经营时长: 1982年一1998年十六年之久
后代传承人，陈锦烘焙大师，中式糕点入行时间：1993年一1998年随父学习糕点技术. 
西式糕点入行时间：2001年至今……
孙代传承人：略写…

陈锦老师不光传承了第一代传承人的中式糕点手艺，还以现代《西式糕点》如甜品，甜点，蛋糕，面包，西饼，茶饮调配为主要技术研究学习方向，师承多位名师，经过二十年的深耕学习和研究努力，都获得行业各项技术赛事至高荣誉，并达到行业国家级技术水品标准，入行20多年时间，愿景：以收三千弟子，桃李满天下为已乐，胸怀天下子弟，以成就弟子，也是成就自己，为主要的传承中心思想，用心做烘焙，用匠心传承…培养出了众多弟子…让弟子学会各项专业技术，尽所能帮扶成功就业和创业……用甜蜜创造幸福和未来……